港区最大規模のフードデリバリー・テイクアウト専門*1クラウドキッチンビル「キッチンマウンテン虎ノ門」（運営：マウンテン株式会社、代表取締役社長：石井善之、以下：キッチンマウンテン）は、同ビルに入居する韓国家庭料理店「江南（以下カンナム）」が、オフィスでも韓国料理をもっと楽しんでもらいたいという想いのもと、オフィスで食べやすいをコンセプトに商品をリニューアルして2022年1月11日（火）より提供を開始することをお知らせいたします。
キッチンマウンテンは「いつでもどこでも料理を楽しんでいただけるようにする」というミッションのもと、デリバリー・テイクアウトに特化した最大11のキッチンレストランの料理を楽しむことができる東京都港区最大規模のクラウドキッチンブランドです。
カンナムは「20年以上韓国料理を作り続ける食堂のお母さんが厳選した新鮮な野菜と食材を心を込めて一つ一つ手作りする」をコンセプトに韓国料理における変わらないこだわりのお母さんの味を提供する韓国家庭料理のデリバリー・テイクアウトブランドです。
カンナムは「オフィスで韓国料理をもっと楽しんでもらいたい」という考えのもと、様々なプルコギビビンバやユッケジャンなどニーズと季節に合わせたテイクアウトメニューを提供してきました。
今回のリニューアルでは
「韓国料理は食べたいけれど辛いものは苦手」
「寒い冬にスープものを食べたいけど洋服に跳ねないか心配」
といったお客様の声に応え、
◆骨なしミニサムゲタン
鶏肉を高麗人参、もち米、松の実等と煮込んだ料理
◆ソーロンタン
牛の肉・骨を長時間煮込んで作る、乳白色の温かいスープ
◆サムギョプサル弁当コクウマ塩
韓国の豚バラ焼き肉を特製のコクウマ塩味で仕上げました。
をメニューに加えます。
また、人気メニューのユッケジャン、新メニューの骨なしミニサムゲタン、ソーロンタンは共にオフィスで食べやすいように具材を細かくカットし、跳ねにくい工夫を加えました。
ぜひリニューアル後のメニューをオフィスでお楽しみ下さい。
【 テイクアウト基本情報 】
・店舗名
韓国家庭料理 江南（カンナム）
・所在地
〒105-0003
東京都港区西新橋3-9-1 キッチンマウンテン虎ノ門1F
・電話注文番号
050-1752-1700（キッチンマウンテン虎ノ門）
・営業時間
毎日 11:00～22:00（月曜日定休、ほか不定休）
【デリバリー基本情報】
・Uber Eats URL
・配達地域
店舗から半径約3km圏内（港区、中央区、千代田区、江東区（一部）、渋谷区（一部））
※Uber Eatsでは、天候やドライバーの状況によって、配達圏内であっても、サイトに表示されない場合や配達不可と表示される場合があります。
■「キッチンマウンテン」運営企業について
マウンテン株式会社は、「新しい飲食業の創造と拡大」を目指し、クラウドキッチン、フードトラック、D2Cなどの場と仕組み、経営、マーケティング、フードサイエンス、テクノロジーなどの
スキル・ノウハウ・データの提供を通じて、新しい飲食業の形をプロデュースするスタートアップです。
会社名 ：マウンテン株式会社（Mountain, Inc.）
代表者 ：代表取締役社長 石井 善之
所在地 ：東京都港区西新橋3-9-1 マウンテン虎ノ門
*1：デリバリー・テイクアウトだけでなくイートインでもご利用頂けます